أفضل الفواكه لمرضي السكر
مرض السكري من أكثر الأمراض
المزمنة المنتشرة على مستوى العالم ويرجع
ذلك إلي العوامل الوراثية أو الضغوط الحياتية وعدم تناول الطعام الصحي والسمنة
وعدم ممارسة الرياضة ومن أهم العوامل التي تساعد علي ضبط
مستويات السكر بالدم الحرص علي ابتاع نظام غذائي صحي و فيما
يلي بعض أنواع الفواكه المفيدة لمرضي السكر.
1/ الفراولة
تعد مصدر غني
بالألياف التي تعمل علي إبطاء امتصاص مستوى السكر في الدم مما يمنع ارتفاعه أو
انخفاضه بشكل مفاجئ كما أنها غنية بمضادات الأكسدة المعروفة باسم الانثوسيانين
التي تقوي المناعة وتساعد على خفض مستويات الكوليسترول والإنسولين بعد الوجبة
الغذائية.
2/ البرتقال
يحتوي البرتقالعلى نسبة منخفضة من السكر و نسبة
عالية من فيتامين (C) والثيامين
مما يساعد في الحفظ علي مستويات السكر في الدم و الحفاظ علي الوزن.
3/ الكمثري
تحتوي الكمثري علي الكثير من الألياف،
والفيتامينات التي تساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم كما أنها تساعد علي
تحسين حساسية الانسولين و انخفاض مستوي السكر.
4/ الكرز
يعد
الكرز غني بفيتامين C ومضادات
الأكسدة، والحديد ويحتوى على البيتا
كاروتين الفولات الماغنيسيوم والألياف كما أنه مليء بالانثوسيانين التي يعتقد أنها
تخفض مستويات السكر في الدم.
5/ الخوخ
يحتوي الخوخ علي الألياف ومضادات الأكسدة
والفيتامينات المفيدة لمرضي السكري بالأضافة أنه لا يرفع مستوي السكر في الدم .
يحتوي الخوخ علي الكثير من
الالياف التي تعمل بشكل منظم في الحفاظ على الجلوكوز في الدم فتعمل على ابطاء
عملية امتصاص السكر كما انها تقلل من معدل مجرى الجلوكوز في الدم وبالتالي تمنع
ارتفاع مستوى السكر في الدم.
ينصح المرضي بالاعتدال في تناول الخوخ .
6/ الافوكادو
يساعد الافوكادو علي خفض مستويات الدهون
الثلاثية و الكوليستول الضار في الجسم كما أن الدهون الصحية و البوتاسيوم
الموجودين في الافوكادو مفيدين لمرضي السكر.
7/ التفاح
مصدر غني بالالياف التي تساهم في إبطاء امتصاص السكر الموجود في الدم وبالتالي تحمي من حدوث ارتفاع مفاجئ في سكر الدم كما يساهم في تقليل مستوي الكوليسترول الضار في الدم الذي يتسبب في ترسيب الدهون علي جدران الشرايين و زيادة احتمالية التعرض لتصلب الشرايين خاصة مع أرتفاع مستوي السكر في الدم.
8/ البرقوق
يساعد
البرقوق علي خفض مستويات السكر بالدم
ويتحكم في مستويات الجلوكوز بالدم وكما انه يخفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع
الثاني.
9/ الجريب فروت
يساعد
الجريب فروت على ضبط مستوى السكر في الدم و ضبط تركيز الكوليسترول والدهون
الثلاثية في الدم .










تعليقات
إرسال تعليق