فوائد الكركم و اضراره

يعد الكركم من الأعشاب ذات اللون المميز والرائحة الرائعة و يستخدم لعلاج العديد من الحالات الصحية وللكركرم فوائد عديدة للصحة وللجمال مما جعله يدخل كمكون رئيسي في وصفات رائعة تنتقل عبر السنين .

فوائد الكركم

مضاد قوي للالتهابات

يحتوي الكركم على العديد من المواد المضادة للاكسدة والمواد المضادة للفيروسات وللجراثيم وللفطريات كما يحتوي علي خصائص مضادة للسرطان والمواد المضادة للالتهابات وهو عامل مطهر ومضاد للجراثيم الطبيعية ومفيد في تطهير الجروح والحروق وتسريع التئامها كما انه يعد مسكن طبيعي للالام.

كما يستخدم الكركم في علاج كل من :

التهاب المفاصل
علاج الربو
مقاومة نزلات البرد والانفلونزا
الصدفية
 تقوية جهاز المناعة

 

محاربة السرطان

يحتوي الكركم على مادة "كيوركيومين" التي يمكن أن تحفز الخلايا للقيام بالعملية التي تتسبب في التدمير الذاتي للخلايا السرطانية و يساعد في الوقاية من العديد من السرطانات ومقاومة الاورام السرطانية وتدمير الخلايا السرطانية لاحتوائه على مضادات أكسدة قوية كما انه قد يساعد في الوقاية من سرطان البروستاتا وفي مقاومة سرطان القولون و سرطان الثدي وسرطان الجلد وهو يقلل من خطر الاصابة بسرطان الدم في مرحلة الطفولة و ايضا يساعد في تقليل الأثار الجانبية في بعض العلاج الكيميائي .

 

 

حرق الدهون و خسارة الوزن

يساعد الكركم على تحفيز المرارة لزيادة تدفق وافراز العصارة الصفراء التي لها الدور الاكبر في هضم الدهون وأيضها ومما يؤدي الي تحسين عملية الهضم ويقلل من أعراض الانتفاخ والغازات وكما ان الكركم مفيد في علاج معظم أشكال التهابات الأمعاء بما في ذلك التهاب القولون التقرحي.

 

تقليل مستوي الكوليسترول في الدم

وجد ان الكركم يقلل من مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالإضافة إلى أنه يقلل من تأكسد الكوليسترول الضار والذي يسبب الإصابة بتصلب الشرايين.

الكركم يساعد على حماية القلب والأوعية الدموية من خلال تقليل مستويات الكوليسترول والبروتين منخفض الكثافة بالإضافة إلى تثبيط تجمع الصفائح الدموية.

 

تعزيز صحة البشرة

يحتوي الكركم علي خصائص تساعد على تعزيز صحة البشرة و جمالها و للكركم دور كبير فى علاج الأمراض الجلدية و علاج حب الشباب وتنقية البشرة وتوحيد لونها كما يكافح علامات التقدم في السن والتجاعيد.

 

أضرار الكركم

حصوات الكلى

يحتوي الكركم على الأكسالات وهي مواد تزيد من فرص الإصابة بحصوات الكلي إذ ترتبط هذه المواد بالكالسيوم في الجسم لتكون حصوات صعبة التفتت في داخل الكلى.

 

تحفيز الإصابة بنقص الحديد

قد يؤدي الافراط في تناول الكركم في تثبيط امتصاص الحديد لذا يتوجب على المصابين بنقص الحديد من الأصل تجنب تناول الكركم تماماً.

زيادة ميوعة الدم

من الممكن ان يؤدي الافراط في تناول الكركم الي التعرض  للنزيف وفقدان كميات كبيرة من الدماء لاحتواءه علي خصائص مميعة للدم لذلك يفضل تجنب تناوله للاشخاص الذين يتناولون أدوية مميعة للدم كالاسبرين.

 

خطر علي مرضي سرطان الثدي

لأنه قد يتفاعل مع أدوية السرطان التي تأخذها المرأة بشكل سيء اذا تم تناوله بكمية كبيرة .

 

الحساسية

يوجد اشخاص لديهم حساسية من الكركم و من الممكن أن تظهر هذه الحساسية علي شكل انقطاع في النفس او طفح جلدي .